补充元气的鳄梨汁

经过上次对鳄梨的了解,这次放到很熟才吃,果然非常滑,切的时候也没有硬硬的部位,反而非常软嫩.

材料:

鳄梨一个,鲜奶200cc

调味：

柠檬汁一大匙（但是我放黑糖浆）

做法：

1. 把鳄梨去皮，切开，去核，切成小块放进果汁机，加入鲜奶打成汁。
2. 加入柠檬调味即可。
3. 但是把鳄梨打成汁后变得很浓稠，所以我是打了过后再加入一点牛奶，这样就不会太过浓稠。

食谱来自《蔬果汁。自然养生法》

营养价值：鳄梨含有多种矿物质，搭配可以补充蛋白质的牛奶，是补充元气的圣品。

黑糖浆做法可以看这里Carol的黑糖蜜

我用的黄糖，在jusco可以买到